Wolfberry Kokos strouhaný BIO 250 g

Kokos je tropická palma, která dorůstá do výšky 25 – 35 metrů. Není přesně známo, odkud kokosové palmy pocházejí, ale podle Platóna byly známé už v bájné Atlantidě. První kokosové ořechy se na palmách objevují až po sedmi letech, patří k jedněm z největších semenům na světě a trvá jim celý rok, než dozrají.

V jednom z nejstarších jazyků Indie, v sanskrtu, se kokosovým palmám říká kalpavriksha, což znamená, že se jedná o palmu, která dokáže splnit všechny základní touhy člověka. Těch je 10 a patří k nim dobré jídlo, ovoce, místo k bydlení, oblečení, hrnce na vaření, cukroví, harmonická hudba, šperky, krásné květiny a jasné světlo v noci. A všechny tyto lidské potřeby dokáže právě kokosová palma lidem splnit.

Wolfberry strouhaný kokos je krásně křupavý a neuvěřitelně voňavý. Získává z jader čerstvých kokosových ořechů, které se nastrouhají a poté se šetrně suší tak, aby v nich zůstala zachována nejen krásná chuť a vůně kokosu, ale i co nejvíce minerálů a vitamínů. Jen pro zajímavost – 100 g strouhaného kokosu obsahuje mimo jiné 25 % referenční hodnoty příjmu draslíku a téměř 30 % referenční hodnoty příjmu fosforu, což jsou velmi důležité látky pro stavbu lidského těla.

Wolfberry strouhaný kokos je v BIO a RAW kvalitě a perfektně se hodí jak k přímé konzumaci, tak i k dochucení müsli, jogurtů, ovocných salátů, ale i jako nezbytná surovina při přípravě různých exotických jídel a dezertů. Určitě ho oceníte i při zdobení zákusků a dortů.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 2975 kJ / 712 kcal; Tuky: 64 g – z toho nasycené mastné kyseliny 57.2 g; Sacharidy: 24.0 g – z toho cukry 7.4 g; Bílkoviny: 8 g; Sůl: 0.09 g; Vláknina: 3.9 g; Vlhkost:3,5 %

Alergeny: Bez alergenů

Vitamíny a minerály ve 100g
Vápník: 26 mg; Železo: 3.36 mg; Hořčík: 92 mg; Fosfor: 209 mg; Draslík: 551 mg; Sodík: 37 mg; Zinek: 2.04 mg; Vitamin C: 1.5 mg; Thiamin: 0.061 mg; Riboflavin: 0.101 mg; Niacin: 0.611 mg; Vitamin B6: 0.304 mg; Kyselina listová: 9 µg

Země původu
Srí Lanka

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Parametry