COUNTRY LIFE Vločky amarantové BIO 250 g
Drobné vločky z amarantu v biokvalitě s lehce oříškovou chutí. Rychlá a snadná příprava. Široké využití v kuchyni. Vhodné především na přípravu kaše pro jejich vysokou lepivost. Přírozeně bezlepkové.
Popis
Amarant se řadí k pseudoobilovinám, což znamená, že mezi obilní trávy nepatří, ale v kuchyni se využívá úplně stejně. Zrno a z něj mletá mouka se využívají především v potravinářství, stejně jako listy. Někdy se ale používá i jako krmivo v zemědělství. Z mouky se připravuje hlavně pečivo a těstoviny pro celiaky. Amarantová mouka chuťově obohacuje nejen pečivo, ale například i kakao.
Rostlina, ze které amarant pochází, se nazývá laskavec. Ve Střední Americe byl Aztéky a Inky pěstován již 4000 let před naším letopočtem. Dnes se amarant převážně pěstuje v tropickém pásu, kde se zrno sklízí až třikrát ročně. Jedno zrnko má velmi malé rozměry i váhu.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení
Vločky amarantové*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 65 %.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 565 kJ / 374 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 6,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,7 g |
| Sacharidy: | 51,0 g |
| z toho cukry: | 0,0 g |
| Bílkoviny: | 14,5 g |
| Sůl: | 0,05 g |
CZ-BIO-001
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vločky, musli a lupínky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Velikost balení: | 250 g |
| Značka: | COUNTRY LIFE |
| EAN: | 8595016502904 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
