Sezamové semínko loupané 1 kg

Sezam se široce používá v kuchyni - buď přímo sezamová semena nebo z nich vyrobená sezamová pasta (tahina) či sezamový olej. Ve fytoterapii se používají sezamová semínka díky vysokému obsahu karotenu, hořčíku, vápníku a zinku jako účinný lék při chorobách očí, sliznic, kůže, nehtů a vlasů. Jsou prospěšná k prevenci i léčbě neuróz, depresí a při kardiovaskulárních nemocech. Sezam je také ">bohatoý na vitaminy rozpustné v tucích a nenasycené mastné kyseliny - nezbytné pro správné fungování těla a navíc - lecitin, který pozitivně ovlivňuje duševní výkonnost.

Sezamová semena jsou mimořádně cenným zdrojem bílkovin, vitaminů A, E, B, stejně jako hořčíku, draslíku, vápníku, železa, zinku a fosforu, čímž posilují játra a ledviny. Obsahuje unikátní látky, jako je sesamol a sesamolin, které jsou nejznámějšími přírodními antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí těla. Sezam může být konzumován přímo, posypán na vařenou zeleninu, v salátech, sendvičích nebo v polévkách. Hodí se k rýži a těstovinám. Sezam je ideální pro sushi a orientální pokrmy.

Složení: sezamové semínko loupané

Skladování: skladujte v suchém a chladném prostředí

Země původu: Mozambik, Indie

Produkt je balen v balíčku "doypack" se zipem, který zabezpečuje dlouhodobou čerstvost. Může být opakovaně otevírán a zavírán. Obal je odolný, pevný a neprodyšný, což má výhodu zejména při přepravě.

Nutriční hodnoty v 100 g :

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g:

Energetická hodnota/Energie        2525 kJ/603 kcal

Tuky:                                                          42,8 g

- z toho nasycené mastné kyseliny              6,4 g

- mononenasycené mastné kyseliny                -

- polynenasycené mastné kyseliny                  -

Cholesterol:                                                     -

Vláknina                                                       13 g

Sacharidy:                                                  18,8 g

- z toho cukry                                              2,2 g

Bílkoviny:                                                  15, 6 g

Sůl:                                                            0,01 g