COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná hladká BIO 400 g
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
Využití:
- kaše k snídani
- zahušťování - kukuřičná mouka vám dobře zahustí omáčky i polévky
- obalování - kukuřičná mouka je také skvělá na obalování
- knedlíky, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
- pečivo - z této mouky lze připravit třeba i chléb nebo muffiny, doporučujeme kombinovat kukuřičnou mouku s pšeničnou
- tortilly - 1 šálek kukuřičné mouky, 1/2 šálku vody, sůl dle chuti, to vše vypracujte do těsta, vyválejte placky, které poté upečte bez oleje na pánvi
Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.
Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení
Kukuřice*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 569 kJ / 375 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 82,2 g |
| z toho cukry: | 0,6 g |
| Bílkoviny: | 5,6 g |
| Sůl: | 0,0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky, směsi a strouhanky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Druh mouky: | kukuřičná |
| Velikost balení: | 400 g |
| Značka: | COUNTRY LIFE |
| EAN: | 8595016501471 |
| Druh mouky: | kukuřičná |
| Typ mouky: | hladká |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
